新企画の打ち合わせ。その中で「自分とそのプロジェクトの関わり」みたいな話になって、それぞれの自分の過去と現在のポジションをプレゼン。これがなかなかその人の思い等が聞けて面白かったです。中高校時代にパソコンを触り始めて「楽しむ」から、大学で…

今日は昼間に１日早いけどウナギを。脂身の嫌いでパリパリのなら食べれるとのリクエストを受けて、ネットで検索。関東風はふんわり、関西風はパリッとだとか。とのことで、ガッテン流で焼いてみた。タレをお湯で落として、フライパンで油を多めにして焼く。…